0

Как вырастить пекинскую капусту

 

Разведение пекинской капусты обрело особую популярность в последнее время. Не зря многие садоводы отдают ей предпочтение. Пекинка намного нежнее белокочанной, ее можно применять во многих блюдах, однако она требует намного больше ухода и внимания к себе. Изначально пекинская капуста выращивалась в теплых странах, поэтому в наших странах для ее роста создаются тепличные условия, тщательно защищают от вредителей. Однако, можно получить обильный урожай, выращивая ее в странах с умеренным климатом,зная все трудности и особенности ухода за пекинской капустой.

Первый способ: рассадный

Чтобы существенно сократить сроки готовности пекинки и наслаждаться урожаем уже примерно через месяц, как капусту пересадят в открытый грунт, используют рассадный способ выращивания. При соблюдении всех условий и правильном уходе в один сезон выращивают 2-3 урожая.

1. Производить посадку пекинской капусты на рассаду необходимо за месяц до того, как ее высадят в грунт, то есть в апреле для раннего урожая, в июне – для более позднего.

2. Грунт для посева семян используют рыхлый, состоящий из перегноя и кокосового субстрата в пропорции 1:2. Семена заглубляют во влажный грунт на 1-1,5 см и ставят в темном месте до всхода семян.

3. Так как пекинская капуста очень болезненно переживает пикировку, рекомендуется сразу сажать семена подальше друг от друга либо в торфяные таблетки или горшочки. Ростки капусты имеют очень нежную корневую систему, повредив которую можно лишиться урожая. В некоторых случаях можно высаживать саженцы прямо в торфяных горшках в открытый грунт.

4. После того, как рассада взошла, емкость переносят к свету. Полив производят по мере высыхания грунта теплой отстоявшейся водой. Желательно выращивать рассаду при температуре 8 градусов, для этого подойдет застекленную лоджию.

5. Высаживать капусту в открытый грунт можно приблизительно через три недели после всхода сеянцев, когда у них появится 5-6 самостоятельных листочков. До высадки емкость с рассадой на некоторое время выносят на улицу, чтобы закалить. Сначала на короткий промежуток времени, затем на более длительный срок. За несколько дней до высадки рассады в грунт прекращают ее полив и хорошо поливают только непосредственно перед самой пересадкой.

6. Грунт для посадки должен быть рыхлым, открытым, так как пекинка требует солнечный свет, лучше, если предшественниками на этом грунте были растения не из крестоцветного семейства, так как у них общие болезни и вредители. Для посадки формируют лунки, снабжают их удобрением, обильно поливают и высаживают в них горшки с пекинской капустой, присыпая их грунтом.

7. На первоначальном этапе капусту необходимо накрывать нетканым материалом, чтобы защитить от заморозков, вредителей, обильных дождей и прямого попадания солнца, а также, чтобы ночное время сеянцы быстрее образовывали кочаны.

Выращивание пекинской капусты семенами без рассады

Когда погода становится стабильной и теплой (16-18°C), без риска похолоданий , можно выращивать капусту без рассадным способом. Для посева формируют лунки, в них заглубляют ямки глубиной 10-20 мм, обильно поливают почву, высаживают семена, присыпают грунтом и снова поливают грядки. Место посева накрывают пленкой, чтобы создать тепличные условия, а в течение недели должны появиться первые всходы.

Print Friendly, PDF & Email

 

Оставить комментарий

Войти с помощью: