195

Новогодние закуски 2015

 

Новогодняя закуска бутерброды со шпротами «2015»

Приближается новый 2015 год – год синей овцы. Перед нами встает вопрос: «как украсить новогодний стол»? Так как символ года синего цвета, то необходимо подобрать скатерть, салфетки с элементами синего, плюс, естественно, подобрать посуду.

Все должно выглядеть изящно и со вкусом. Украсьте стулья лентами, а салфетки свяжите с помощью дождика. На стол поставьте фигурку овечки, желательно, выполненную из дерева. Не забудьте, что коза очень любит травку, зелень, так что ставьте на стол побольше блюд, имеющих в своем «составе» зеленый цвет. По случаю вот Вам рецепт закуски с «зеленым».

Все ингредиенты можно будет без проблем купить в любом магазине. Приготовление займет буквально 10 минут, а готовая закуска порадует Вас и удивит гостей, а главное понравится козе.

Ингредиенты на 2 бутерброда:

1. Хлеб ржаной – 2 куска;

2. Яйцо;

3. 3 зубчика чеснока;

4. Шпроты – 4 шт.;

5. Майонез – 2 чайные ложки;

6. Соленый огурец;

7. Масло рафинированное – 2 столовые ложки (для жарки);

8. Соль – щепотка.

Способ приготовления:

1. Берем большой кусок ржаного хлеба и разрезаем на 2 (как на фото).
хлеб для закуски

2. Берем 1 яйцо, разбиваем его в тарелку, солим (соли нужна щепотка).

приготовление закуски

3. Взбиваем яйцо вилкой до однородной массы.

взбиваем желток

4. Обмакиваем куски хлеба (поочередно) в яичной массе.

бутерброд с яйцом

5. Смазываем сковороду маслом и разогреваем ее.

сколько масла на сковородку

6. Выкладываем на сковороду куски хлеба, которые предварительно обмакнули в яичную массу.

жарим на сковородке

7. Жарим каждую сторону хлеба по 2 минуты.

гренки с яйцом

8. Выкладываем обжаренный хлеб на тарелку.

закуска 2015

9. Выдавливаем чеснок. По 1, 5 зубчика на бутерброд. Равномерно распределяем чеснок по бутерброду.

шпроты на новый год

10. Намазываем 1 кусочек хлеба половиной чайной ложки майонеза.

11. Открываем шпроты.

12. Берем 4 рыбки и разминаем их вилкой.

закуска к пиву

13. Выкладываем половину рыбного «пюре» на бутерброд.

14. Мажем шпроты сверху майонезом (половиной чайной ложки).

15. Обрезаем огурец с 2 сторон (на один бутерброд), с 4 на 2. Вырезаем ножом из огурца цифры: 0, 1, 2, 5 (как на фото).
резьба

огурец на столе

огурцы маринованные

как отметить нг

16. Выкладываем огуречные цифры на бутерброд и закуска готова.

бутерброды на закуску

Приятного аппетита!

Print Friendly, PDF & Email

 

Оставить комментарий

Войти с помощью: